ポン酢サワーってどんなん?ポン酢をお酒と炭酸水で割ったもの

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私 海渡が、若者のカルチャーやお酒にまつわるトレンドをクイズ形式でご紹介します。

ということで、今日のテーマはこちら。

次に流行る予感。ポン酢サワー。おお。ということで、

ポン酢サワー知ってますか。

知らんわ。ポン酢をサワーにするという発想がない。

いいでしょ。ポン酢って聞いて思い浮かべるのって、お鍋とかをした時にね、つけるポン酢。

旭ポンズとかそうですよね。地元、地域ブランドがたくさんあるからね。

実はこのぽん酢サワーがさすものっていうのは、ミツカンのぽん酢を焼酎と炭酸で割ったもので、これ、ミツカンのぽん酢。味ぽんではない。味ぽんじゃなくって、ぽん酢という商品が出てるんですけど、これ、柑橘の果汁にはお酢を加えた調味料なので。

味ぽんは味付きポン酢とか醤油味のポン酢って言われてるんですけど、ポン酢単体は柑橘の果汁にお酢を加えただけの調味料なんですよね。

はいはい。それを炭酸と焼酎で割ったサワーにしたもの。

ってことは何。いわゆるこう、柑橘系の、なんかレモン風味みたいな。

そう、でもお酢でちょっとこうスッキリしてて。

これ、コロナ禍の東京で生まれた飲み物で、串カツ屋さんが味ぽんと間違えてミツカンのぽん酢を発注してしまって、在庫に困ってお酒と割ってみようっていうのがぽん酢サワーの始まりらしい。

ほんまに。私もこれ、東京の学生の時に、飲んだことがあって、めちゃくちゃ美味しかったんですよ。

甘すぎず、お酢のスッキリ感と。

めちゃくちゃやっぱりご飯に合う調味料ですから。

そうやな、ご飯に合うんですよ。でも、

イメージで言うとね、ほら、いわゆる、味ポンのポン酢をなんか焼酎で割ってるぐらいのイメージや。

私もそれだと思って頼んだんだけど

だから、ちょっと黒いんかな。とか色々考える。

そしたら、そうじゃないものが出てきて、来週、全国の一部コンビニで缶で先行販売されるらしいので、ちょっとこれぜひ飲んでみてほしい。

そうなんですよ。そこでちょっとそんな少し変わったお酒との組み合わせからクイズです。

ここでクイズに乾杯。はい、アサヒ贅沢搾りってお酒がありますね。

エイプリルフールに公式snsに投稿した意外なサワーとはなんでしょうか。

エイプリルフールぐらいだから多分ないのよね。何をサワーにするのか。

果物とかじゃないよね。

ではないんですよね。

今のポン酢みたいな中で言うと、なんだ。なんやろえな、

あんこ?ブ~~

でもね、調味料ではなく、うん、お酒。

それとさ、なんやろな。あと何がある。ごめんなさい。

全くピンと来ない。

 

正解はパクチー

でもおかしくないんじゃん。

そうなんですよ。公式のinstagramに投稿されていて、やっぱり嘘なんですけど、コメント欄で飲んでみたい。合いそう。

おお。あ、そういうコメントがあって。

ちなみにその写真には果汁89パーセント。パクチー果汁89パーセントっていう風に書いてあったんですけど。

いや、でもさ、パクチーとか香草ってお好きな方いらっしゃるじゃ。

モヒートとかそうそう、使うじゃないですか。

ちょっと合いそうだなって思いますよね。

探せばあるような気もするけどな。そうですよね。

だってモヒートのお酒とかってあるじゃない。

はい、この機にちょっと商品化してもいいんじゃないかと。

でも、もしかしたら実際あるかもしれないね。

そこのところで、実はもう裏で商品開発があるのかもしれない。

はいはい。海渡アナウンサーでございました。

 

ポン酢サワーは、最近注目を集めている新しい飲み物です。特に、2025年5月20日から三菱食品が全国の一部コンビニエンスストアで先行発売を開始することが発表されています。この飲み物は、ポン酢をお酒と炭酸水で割ったもので、爽やかな酸っぱさとスッキリとした味わいが特徴です。

ポン酢サワーの特徴

  • 味わい: ポン酢の酸味と炭酸の爽快感が絶妙に組み合わさっており、料理との相性も抜群です。
  • 香りのインパクト:ポン酢特有のユズやカボスのフレッシュな香りが楽しめる。

  • 後味スッキリ:脂っこい料理や濃い味のつまみとも相性抜群。

 

  • 発売情報: 2025年5月20日から一部のコンビニで先行発売され、全国発売は2025年7月1日を予定しています。

人気の理由

  • 新しい体験: 大人向けに新たな美味しさと楽しさを提供することを目的としており、他の人気商品と組み合わせることで、より多くの人々に楽しんでもらえるように工夫されています。
  • 料理との相性: そのシンプルな味わいは、さまざまな料理と合わせやすく、特に和食との相性が良いとされています。

こんなシーンにピッタリ

  • さっぱりとした飲み口が欲しいとき

  • 油っぽいおつまみと合わせたいとき

  • 和風テイストでちょっと変わったサワーを楽しみたいとき

ポン酢って基本的には料理に使う調味料だけど、意外にもドリンクにすると新鮮な味わいでクセになるって評判ですよ!

ポン酢サワーは、これからの季節にぴったりの飲み物として、多くの人に愛されることが期待されています。新しい味わいを楽しむ機会をお見逃しなく!



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