今日のテーマはこちら。タイのビールは最高でした。
最近アナウンスセンターで、今は4チャンテレビのね、取材とかね。前田アナウンサーも今も。
はい。なんかこう、行き先を表すボードにね。
この間、見たら、前田のとこにはモンゴルって書いてあるし、なんか海渡のところ見たらタイって書いてあるし、ものすごい国際色豊かやな。
そうなんですよ。
私はタイはKICK OFF! KANSAIの。はい、取材で行ってきたんですけど、
セレッソ大阪と奈良クラブは今 タイでキャンプをしています。はい、その取材で行ってきたんですけど、結構弾丸で。ほう、 深夜発の飛行機なんですよね。なので、深夜発で向こう早朝つくぐらいの機内泊で、現地でホテル取って1泊、また帰りも深夜発で、朝、日本に帰ってくる。
結構弾丸やな。
そうなんですよ、だけど、その1日目の朝の夜と、それから、飛行機に乗る前も、そうか、夜1時ぐらいの飛行だったので、その前もご飯食べてっていうのができたので、ちょっとね、スタッフと一緒に、あ、そうです。
少し飲んできました？
はい、 そうなんですよ。やっぱりシンハービールが1番有名ですよね。あとは、レオビールとかチャ－ンビールっていうのも、この3つが大体有名でして。
私も色々飲んだんですけど、やっぱりシンハービールは 飲みやすいと思って、日本でもタイ料理屋に行ったら出てきますけど、やっぱりあれ、料理とのバランスやね。
そうなんですよね。
単体で飲むとちょっと酸味が強い感じかな。そう。
でも、やっぱりタイ料理の、独特の味付けにすごく合うんですよ。
タイ料理は。カイトさんは大丈夫？
私は食わず嫌いだったんですよね。あんまり食べたことなかったんですけど。
でも、ちょっとパクチーが苦手なのでは。どうしても好き嫌いが。
とりあえず、タイではパクチーを抜きまくって食べて。
美味しかったですよ。向こうなんか基本で、
そうです。細かいところまではちょっとね お店の人に言える時は、
ノーパクチー、ノーパクチー言った。向こうはそうですか、ぐらいな感じやろ。多分慣れてるんじゃないですか。
タイのビールって、氷を入れるのが定番。
そうなんですよ、グラスなんで、どこに行っても氷がたっぷり入ったグラスと瓶のシーハービールが出てくるんですけど、 やっぱりこう、ずっとキンキンに冷えたビールが飲めるっていうのは新鮮ですし、ちょっとシーハイビールあっさりしてるので、ちょっと、サワーを飲んでるみたいな感覚？
そんな感じもなかったなんか。でも、シンハービールのあっさりな味だからこそ、あんまり気にならなくて。
なので、もう食事中ずっと最初から最後までビールでした。もう全然、しんどくならないというか、
さらっと飲めてしまう。
そうやね、タイ料理って。でも、どうヘルシーな感じがあるのかな。なんか野菜が多そうなイメージや。
野菜も多いですし。あとはこう、香辛料でちょっとこう、代謝もよく。そうですね。
おいしいですよ。
今、夜でも暑いんじゃないの？
でも朝と夜は比較的涼しくて、半袖だとちょっと肌寒いかなくらい。昼間は暑いですけど。
ちなみに、海渡さんはそういうところ。多分タイとかさ。はい。もうあるじゃんか。ごちゃっとしたとこでも大丈夫な感じかな。
ごちゃっとしたところは全然大丈夫ですか？
大丈夫です。ただ、ちょっと、泊まったホテルのシャワーがちょっと茶色。水が、茶色い。最初、
あれっ大丈夫かな。と思ったんですけど、しばらく出してたら、うん、ちゃんと綺麗な水になったので、よかったと思いながら
聞いたら、水上スキーも結構、僕なんかすごい綺麗な水の上でやってるイメージだけど、そうじゃない気がする。
私が大阪で言うと淀川みたいな、東京の江戸川っていう川でやってたんですけど、その下流だったので、
うん、まあまあ、なかなかそういうところでちゃんと出てきても、しばらくしたらちゃんと戻るんでしょ。
戻ります 戻ります
そうですかぐらい。
でも、現役の時、あれだけ毎日そんな川の中入って水も飲んでしまってたのに、やっぱり社会人になると水は綺麗な方がいいなってなるものですね。
当時は何も気にしてなかったんですけど。
タイのお酒の文化で言うと、やっぱり色々なルールが宗教上も含めてあるそうで、
販売の時間が決まってたりだとか。あとは祝日は禁止日になる日もあるそうで。そう。はい。1年に何回か禁酒の日が。
それも決まってるんだそうなんですよ。だから販売ができなかったりするので、
そのタイミングだけじゃなく。そうです。
あと驚いたのが、選挙の投票の当日と、うん前の日の夜、あと期日前投票の日も販売禁止になる場合も、
酩酊して判断が鈍らないようにという理由らしいですよ。
そうなんや。おお、あまりにも理にかなってるんちゃうかな。
面白いですよねえ。
さあ、それではここで問題です。クイズに乾杯。
元々タイ料理を食わず嫌いの私が、今回初めて食べて感動したタイ料理があります。一体なんでしょうか?
いいと思うけど、タイ料理はピンとこないけど、あれは焼き鳥にすごい甘いソースがかかるやつなんだろうな。
タイ料理。え。鍋。 あと何がある。タイ料理。タイ料理がピンとけえへんねんな。あと何がある。
タイ料理といえば。タイ料理といえば。え。でも、 パクチーはダメって言ったもんな。何?
正解はガパオライスです。
あーあ、テーマじゃないのか。ガパオライス。
やっぱり、食わず嫌いしてたので、食べたことなくて、なんですけど、パラパラのガパオライスだったんです。
焼肉がパラパラでニンニクがしっかり効いてて、めちゃくちゃ美味しかった。
あ。なんか目玉焼きみたいなあれやったの。
そうですそうです。ちょっと私、卵アレルギーなので、目玉焼きだけなしにしてもらったんですけど、 いや、もっと早く食べておけばよかったと思って。なんでみんなそんなにガパオライス美味しいって言うんだろうって思ってたんですけど、 もう忘れられなくて。でも行った、大阪で？
帰ってきて、まだ行って、まだ行ってないけど、
いや、美味しかったですよね、
あの手のものは。日本の国内でもそうだけどさ、なんていうの、現地で食べるから美味しいもあるでしょ。
確かにそれもあるかもしれないんですけど、びっくりして。でも昼に、お昼ご飯に食べたんですけど、絶対ビール合うなと思って 飲みたくなりました。
そうやな。さすがに仕事中飲むわけにはいかんからね。
そうなんですよ。
まあまあまあ。でも、そうやってまた世界を知ると。
はい、これからもうちょっとタイ料理を食べるという選択肢を増やそう。
大阪にもあるもんね。
そうです。はい、海渡アナウンサーでした。
代表的なタイビールと、それに合う料理の一部です：
- シンハービール – タイで最も歴史のあるビールで、バランスの取れた苦味と爽快感が特徴です。おすすめの料理は「ガイヤーン」（鶏肉の炭火焼）や「カオパット」（タイ風炒飯）です。
- チャーンビール – 深いコクと苦味があり、濃い味のタイ料理にぴったりです。おすすめの料理は「パットガパオ」（バジルとひき肉の炒め物）や「ソムタム」（青パパイヤのサラダ）です。
- レオービール – 軽めで飲みやすく、辛くないタイ料理に合います。おすすめの料理は「パットガパオ・ガイ」（鶏肉のガパオ炒め）や「パットガパオ・ムー」（豚肉のガパオ炒め）です。
タイ料理とビールの組み合わせを楽しむことで、より一層タイの味を堪能できます。
