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食材保存の正しい方法|スーパー購入後から調理済み食品まで農林水産省推奨の安全術

大阪のおばさん流 食材保存の極意:農林水産省推奨の安心レシピまえがきあんた、食材の保存方法って思ってるほど簡単ちゃうで〜!おばさんが、農林水産省もお墨付きの食材保存術をわかりやすう解説したるわ。食中毒なんか絶対アカン、家族の健康が一番やから...
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【2025年豊漁】サンマの鮮度見分け方とアニサキス対策!絶品塩焼きレシピ付き」

豊漁の今年こそ!絶品サンマの塩焼き&鮮度・注意点ガイドみなさん、ホンマにお疲れさんです!今日は、もう食べた?っていうくらい話題になってる、今年のサンマのお話をしますで〜。あんた知ってる?今年のサンマは「奇跡の豊漁」やで!いや〜、ホンマにびっ...
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【2025年最新】秋ナスの美容効果がヤバい!皮ごと食べる簡単レシピで美肌になる方法

大阪おばさんの秋ナス愛♡美容効果がヤバすぎる簡単レシピで今夜から美人になろ!はじめに:秋ナスって実はスーパーフードやってん!みなさん、こんにちは〜!今日はな、関西の台所を預かる大阪のおばちゃんとして、絶対に伝えたい秋の美容食材について熱く語...
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【そうめんに飽きた人必見】簡単5分!めんつゆ×○○で激ウマアレンジレシピ3選|

そうめんに飽きた人必見!おばちゃん直伝の絶品アレンジレシピ3選もうそうめんに飽きた?そんなあなたに朗報やで!みなさん、まいどまいど!暑い日が続いて、そうめんばっかり食べてはりませんか?そら最初はツルツルっと美味しく食べてたけど、毎日毎日そう...
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100歳以上88%女性!長寿県ランキングと高齢化の実態を徹底解説

こんにちは〜!大阪のおばちゃんやで〜。今日は、みんなが気になってる100歳以上の高齢者の話をしたるわ!最近のニュースで「100歳以上が9万9000人を突破」って聞いて、「うちの近所のおばあちゃんもまだまだ元気やし、これからもっと増えるんやろ...
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スーパーマリオブラザーズ40周年知って得する豆知識とトリビア大公開

えらいこっちゃ!マリオが40周年になるって知ってた?大阪のおばちゃんが語るスーパーマリオブラザーズクイズ大会あんたら、こんちわ〜!今日もええ天気やなぁ。みんな、暮らしをもっと豊かにしたいやろ?そんなあんたらに今日は特別な豆知識、いわゆるライ...
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「【2025年夏】お弁当食中毒予防完全ガイド!入れてはいけないNG食材と安全対策」

夏のお弁当で食中毒予防!腐りやすいNGおかずと安全対策はじめに - 大阪のおばちゃんが本音で語る夏のお弁当事情あんたら、夏のお弁当ナメたらあかんで〜!毎年この時期になると、「お弁当作るの怖い」って相談されることが多いねん。そらそうよ、朝作っ...
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【必見】落雷でテレビがパー!? 竜巻で屋根が飛んでも大丈夫な火災保険の選び方」

なんでうちだけ?落雷も竜巻も増えてるってホンマ?火災保険をよう見てみ!もう最近の天気って、なんかおかしない?急に真っ黒な雲がやってきて、ドーン!って雷が落ちたり、ゴォォォー!ってすごい風が吹いたり。「え、こんなとこで竜巻なんて聞いたことない...
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子育て世帯の家計節約術|auコマース&ライフ調査で見るポイ活と節約ルール

あらまあ、うちのお父ちゃんもそうやねん!子育て世帯の皆さん、あんたたちもホンマにお疲れさん!こんにちは!大阪のおばちゃんですわ。もうすぐ孫も生まれるから、うちもポイ活とお金のやりくり、必死で勉強してるとこやねん。「え?うちもそうやねん!うち...
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【知らないと損!】9月9日は「きゅうりのキューちゃんの日」!愛される理由とアレンジレシピ

どない、したん?あんた、なんか元気ないやん。お腹すいてるんちゃう?そんな時はな、ご飯にアレのっけて食べたらええねん。そう!あの「きゅうりのキューちゃん」や!もう、あんたんとこも小さい頃から食べてたんちゃう?食卓のど真ん中に鎮座してて、ご飯が...