タケノコ あく抜き 簡単

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タケノコのあく抜きって面倒くさい!?意外と簡単?

タケノコは、結構面倒くさい. でもやってみたらできた! あく抜き、意外と簡単だ。そんな時間にして行きたいと思います。ぜひお付き合いください。筍の旬は3月から5月ですね。だいたい日本で食用とされる種類は孟宗竹(もうそうちく)、真竹(まだけ)、...