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あなたも不足しているかも?「栄養素」の役割 厚生労働省が推奨する1日に必要な栄養素は約30種類

健康な生活を送るために欠かせない栄養素。その中でもビタミンは13種類あります。 この13種類のビタミンを含め、厚生労働省が推奨する1日に必要な栄養素は約30種類。 こうした栄養素の重要性について、東海大学の石井直明教授が解説する。石田教授に...